Léon BARRAL

Toujours le Carignan mais associé dans cette cuvée à la Grenache pour donner un vin tout en touché et en velours.
Cette cuvée est pour moi la belle affaire. C'est sèveux, puissant avec une matière incroyable mais quelle gourmandise pour un vin qui fait 14°... En savoir plus

Le Mourvèdre pour le velours et le chocolat, la Syrah de coteaux exposés au nord pour la fraîcheur et la trame.
Une réussite exceptionnelle.
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Carignan et Grenache composent majoritairement cette cuvée. Un vin élevé pendant 2 ans en pièces et en cuves pour donner un vin de caractère sudiste où les épices se mêlent aux fruits noirs. Tannins fondus, sans aucune dureté.
Pour le vin "de base" du domaine c'est quelque chose!!! En savoir plus