Val de Loire

Un vin de plaisir souple sur le fruit, à boire en été comme on Grolleau pas l'hiver. En savoir plus

Waouhhhh du fruit, du fruit, du fruit ...
Mais comment font-ils ?
Récolte de raisins mûrs de vignes anciennes, éraflage total, macération de 3 semaines
mais surtout pas d'extraction tout ça en cuve béton.

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Un Saumur-Champigny à point, qui exprime les sous bois, le gibier, avec des tannins fondus et soyeux. Bref, la plénitude...
Pour vos repas d'automne. En savoir plus

Assemblage de Chardonnay et de Chenin, ce vin est une gourmandise toute en rondeur et en acidulé.
C'est bon, c'est désaltérant!!! On aurait presque envie d'en boire!
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ATTENTION !!! chenin délicat et gourmand et ce n'est pas le " fruit " du hasard !!!
Vendanges de fruits mûrs en caissettes avec tries successives et très sélectives, pressurage très long,
sans débourbage pour 2009, et tout en barrique.

A consommer sans modération !!! (hic)
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Vin sans compromis mais civilisé!
Totalement prêt à être déguster, ce vin gras et minéral sera parfait pour accompagner vos poissons. En savoir plus

Un vin rouge soyeux, peut-être avec un peu de volatile, mais ce n'est pas grave, c'est tellement bon!!
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Description à venir En savoir plus